Химическая энциклопедия АЦЕТИЛХОЛИН [гидроксид (2-ацетоксиэтил)триметиламмония] СН 3 СООСН 2 СН 2 (СН 3)3 ОН -, мол. м. 163,17; бесца кристаллы; хорошо раств. в воде, этаноле, хлороформе, не раств. в диэтиловом эфире. А. - хим. передатчик нервного возбуждения в холинергич. синапсах. Синтезируется в организме из холина и СН 3 СООН при участии холинацетилтрансферазы. Хлорид А. СН 3 СООСН 2 СН 2 (СН 3)3 С1-, мол. м. 181,67; бесцв. кристаллы со слабым запахом; т. пл. ок. 150
|